안유성 명장, 도제학생 23명에 '땀에서 명장까지' 특강…진로탐색 지원
공단 광주 조리시험장 개방…이음 주니어·브릿지보드 ESG 과제로 지역 청년 성장 뒷받침

한국산업인력공단이 5일 광주지역본부 조리시험장에서 숭의과학기술고등학교 도제학생 등 지역 청년 23명을 대상으로 안유성 대한민국명장을 초청해 '땀에서 명장까지' 직업탐색 특강을 열었다.
이번 특강은 공단이 추진하는 도메인 AI 특강의 하나로, 고교 일학습병행 학습근로자의 직무역량을 높이고 진로 탐색을 돕기 위해 마련됐다. 기술 변화에 맞춰 필요한 직업역량과 숙련기술이 지닌 가치를 전달하는 데 초점을 맞췄다.
안 명장은 'AI시대, 요리사에게 필요한 기술과 태도'를 주제로 인공지능 등 기술 발전이 조리 분야에 어떤 변화를 가져오는지, 숙련기술인의 역할은 무엇인지 학생들과 이야기를 나눴다. 강연에 그치지 않고 직접 요리를 시연하며 실습도 함께 했다. 학생들은 명장과 함께 요리를 만들어보며 조리 직무에 대한 이해를 높이고, 숙련기술인으로 성장하기 위한 자세와 진로 조언을 들었다.
공단은 이번 행사를 젊은 직원들로 구성된 '이음 주니어·브릿지보드'의 ESG 실천과제로 추진했다. 공단이 보유한 시설을 지역사회에 열고 숙련기술인의 전문성을 살려 지역 청년의 성장을 지원했다는 점이 특징이다. 조리시험장도 학생들의 직업 체험 공간으로 개방해 평소 접하기 어려운 숙련 기술을 경험할 기회를 줬다.
이병훈 이사장은 "이번 특강이 지역 청년들의 미래 설계에 큰 도움이 되길 기대한다"며 "공단은 도제학생들이 대한민국을 이끌어갈 핵심 인재로 성장할 수 있도록 앞장서 지원하겠다"고 말했다.
이 기사가 근거로 삼은 자료
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- 정부·공공고용노동부 고용노동 보도자료· 고용노동부· 확인 2026.11.05
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